Ko će ovo preživit! Odojci, janjetina, bakalari, pašticade, mandulati, kroštule, fritule, musevi, torte razne, pršuti i sirevi, bijela i plava riba – sve to ovih dana morate “odraditi” jer tako je i red i običaj i tradicija, a bome i – gušt.
Kužinavat će se, i provat, pa aranžirat i dok bude mirisala zima s novogodišnje jelke, sve to će se lijepo uživat, a da cijela priča bude kako treba i sve na svom mjestu, fali još samo – vino. Koje s čim, u koju čašu i kako?
Najprije zakon prvi: svi gastro-imperativi i pravila padaju pred zakonom vašeg nepca. Ako vama nešto s nečim baš odgovara, ako vaše nepce kaže da je to to, onda nema spora. Ali evo nekoliko savjeta koje stvarno vrijedi isprobati.
Prvo: važno je da vam vino obogati jelo, i da jelo istakne vino, nek ...
Kužinavat će se, i provat, pa aranžirat i dok bude mirisala zima s novogodišnje jelke, sve to će se lijepo uživat, a da cijela priča bude kako treba i sve na svom mjestu, fali još samo – vino. Koje s čim, u koju čašu i kako?
Najprije zakon prvi: svi gastro-imperativi i pravila padaju pred zakonom vašeg nepca. Ako vama nešto s nečim baš odgovara, ako vaše nepce kaže da je to to, onda nema spora. Ali evo nekoliko savjeta koje stvarno vrijedi isprobati.
Prvo: važno je da vam vino obogati jelo, i da jelo istakne vino, nek ...