Prvomajsko roštiljanje više nije stvar izbora, ono je svojevrsni ritual u našoj kulturi. Gotovo je neoprostivo ne ispeći komad mesa ako nas vrijeme u tome posluži ili barem pojesti tanjur dobrog graha. Iako, mnogi misle da je roštiljanje najjednostavnija stvar na svijetu dobar roštilj nije lako pripremiti.
Najveće pogreške tijekom pripreme mesa: od ovih deset, neke će napraviti samo amateri, no neke se zbog brzine događaju svima
Chef Duje Pisca otkrio nam je sve što treba znati o odabiru i pripremi najboljih pozicija mesa
Ne brinite! Donosimo vam nekoliko savjeta koji bi vam mogli pomoći da i vaš bude jedan od onih sjajnih koji će se prepričavati šaptom, piše Dobra hrana.
Koliko mesa je dovoljno i koje odabrati?
Pripremiti dosatatnu količinu uvijek je muka domaćina pa se ne...