Nemojte vina čuvati u kućnim spremicama, pokušavati od njih napraviti arhivsku zbirku jer će se tim epitetom možda na kraju moći pohvaliti isključivo njihove boce. I nemojte vina kupovati na rasprodajama – samo su dva od niza savjeta koje svojim učenicima daju splitski vinski majstori Alen Gulan i Siniša Koceić, vlasnici podmarjanske tvrtke "Vino Like".
Poslovni partneri, ljubitelji vina što kroz druženja i hobije, što kroz dotadašnji posao, imali su oko za pogodak u sridu. Zapravo su kroz niz svakodnevnih situacija otkrili kako veliki broj ljudi koji bi o vinima trebao znati podosta toga, zbog nedovoljne količine informacija bježi od te teme. OK ako kao sugovornika imate, recimo, knjigovođu u nekom kafiću. No kada rapidno neznanje pokazuje konobar u dobrom restoranu, tada se ...
