Kupovni čokoladni preljevi nisu ni do koljena onima koje možemo dobiti samo u pravoj, old-scool slastičarnici. Znate na koji mislimo, onaj od kojeg sladoled za par sekundi dobije neodoljivu hrskavu čokoladnu kapicu. Pronašli smo recept za upravo takav, a što je najbolje, nije uopće kompliciran i ostatak možete sačuvati do iduće upotrebe!
Hrskavi čokoladni preljev
225 g čokoladnih komadića (chips)
110 g kokosovog ulja ili maslaca
Stavite jedno i drugo u staklenku i zagrijte oko minute u mikrovalnoj ili otopite zajedno na banjamariji pa prebacite u staklenku.
Pričekajte par minuta da se sastojci prožmu i vaš preljev spreman je za posluživanje.
Umočite u njega sladoled u kornetu ili na štapiću, a možete ga i preliti po sladoledu u zdjelici.
Čim se ohladi postat će hrskav, ka...
StoryEditorOCM
HranaTko bi mu odolio!
Hrskavi čokoladni užitak: pronašli smo recept za savršeni preljev za sladoled
10. lipnja 2017. - 22:37
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?