Većina Splićana i stanovnika okolice Splita na spomen naziva "Procaffe" odmah pomisli na sada već kultnu kavanu smještenu pokraj sportskog društva "Gusar", na jednoj od najljepših splitskih lokacija. No, to je samo djelomična istina; zapravo je riječ o tvornici kave smještenoj u Dugopolju, iz koje je proizišlo nekoliko ugostiteljskih objekata u mediteranskoj metropoli i u Zagrebu.
Neka vas, dakle, ne zavara riječ koja zvuči pomalo talijanski, jer "Procaffe" je pravi hrvatski brend utemeljen ratne 1993. godine, kad je otvoren prvi "coffee-shop" u Splitu, i to u Teutinoj ulici pokraj Hrvatskog narodnog kazališta. U međuvremenu je "izmješten", i to u formi prave velike kavane, rekosmo, u Spinut, i to 2007. godine, što znači da je već proslavio desetu obljetnicu postojanja i uspješn...