Osjećate se mrzovoljno, letargično, fali vam energije? Taj osjećaj kako biste svaki čas mogli zaspati za svojim radnim stolom možda je rezultat prehrane, pa prebacivanje na hranu koja podiže razinu energije može biti pravo rješenje. Primjerice, zamjena kruha, tjestenine i riže batatom, slatkim krumpirom, koji puno sporije otpušta šećer u krv, osigurat će postojanu razinu energije, a osim toga, bogat je vlaknima pa može pomoći u mršavljenju jer dulje daje osjećaj sitosti.
Batat spada među najbolje složene ugljikohidrate, bogat je vitaminom C, betakarotenom, magnezijem i željezom, a sve su to prijeko potrebni energetski hranjivi sastojci. Visoka razina kalija u batatu pomaže ravnoteži elektrolita dok vježbamo, a ujedno i snižava krvni tlak.
Banana s maslacem od badem...