https://slobodnadalmacija.hr/tag/sparoge RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/imamo-brz-i-jednostavan-recept-za-rizot-od-sparoga-jos-im-je-stadun-1384278 Prekrasan dan pomalo ide svom kraju, a ako ste ga proveli u prirodi i još ubrali koju kuku i šparogu koje obično buknu poslije kišovitog vremena, onda vam pitanje ukućana ‘što ima za večeru‘ neće teško pasti. Donosimo vam, naime, jednostavan recept za rizot od šparoga koji je brz i lak za pripremu.... Sat, 27 Apr 2024 19:33:30 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/imamo-brz-i-jednostavan-recept-za-rizot-od-sparoga-jos-im-je-stadun-1384278 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/mladi-agronom-bacio-se-na-uzgoj-drace-koja-se-prodaje-po-zlato-sve-nam-je-ispricao-vec-racuna-i-koliko-ce-zaraditi-1379623 Didovi i pradidovi možda se okreću u grobu krsteći se lijevom i desnom zato što današnjem naraštaju, kao što je mladi inženjer agronomije Ivan Škugor (27) iz šibenske Dubrave, pada na pamet uzgajati "draču". To drača s pravom je u navodnicima jer samonikla šparožina "jest bodava i dračava" isto onol... Thu, 11 Apr 2024 08:10:57 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/mladi-agronom-bacio-se-na-uzgoj-drace-koja-se-prodaje-po-zlato-sve-nam-je-ispricao-vec-racuna-i-koliko-ce-zaraditi-1379623 https://slobodnadalmacija.hr/split/cijene-na-splitskom-pazaru-otisle-u-nebo-ali-ona-je-nadmasila-sve-lipa-je-dava-je-odnija-ali-skupa-imamo-savjet-1379547 I velite sve je skupo, sve je išlo u nebo. Nije to ni po mise. Na splitskom Pazaru cijena prvih jagode je probila plafon, evo je, osam eura kilogram. Pravdaju je prodavači, kažu kada je probaš zavrtit će ti se u glavi, jer će ti od te njene slatkoće odmah zazviždit sjećanje na prvu ljubav. Zavrtjelo... Wed, 10 Apr 2024 10:15:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/split/cijene-na-splitskom-pazaru-otisle-u-nebo-ali-ona-je-nadmasila-sve-lipa-je-dava-je-odnija-ali-skupa-imamo-savjet-1379547 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/uskrsni-dorucak-ne-mora-biti-sladak-tanja-ima-super-ideju-za-pravi-specijalitet-koji-cete-lako-napraviti-u-zadnji-cas-1376719 Mnogi od nas jedva čekaju uskrsni doručak, osobito ako su se propisno pridržavali posta. No čak i oni koji nisu, vesele se punom stolu blagdanskih delicija. Tradicionalisti i oni koji su slabi na slatko neizostavno će posegnuti za sirnicama i pletenicama, a ni koje čokoladno jaje neće biti na odmet,... Sat, 30 Mar 2024 16:26:23 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/uskrsni-dorucak-ne-mora-biti-sladak-tanja-ima-super-ideju-za-pravi-specijalitet-koji-cete-lako-napraviti-u-zadnji-cas-1376719 https://slobodnadalmacija.hr/split/cijena-sparoga-beraca-iz-muca-izazvala-zgrazanje-splicana-jesi-to-u-dvoristu-sadija-radije-odoh-na-janjetinu-1376670 Šparoge - namirnica bez koje je mnogima nezamisliva trpeza za Uskrs izazvale su pravu polemiku u jednoj od Facebook grupa. Naravno, ne zbog nje same nego zbog cijene za koju je jedan berač iz Muća Splićanima ponudio divlje šparoge računajući valjda na zazubice ljubitelja te samonikle i zdrave delika... Sat, 30 Mar 2024 12:13:50 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split/cijena-sparoga-beraca-iz-muca-izazvala-zgrazanje-splicana-jesi-to-u-dvoristu-sadija-radije-odoh-na-janjetinu-1376670 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/imamo-najbolje-recepte-iz-splitskih-restorana-za-jela-prikladna-za-post-nema-ni-mrvice-mesa-ali-sve-prsti-od-okusa-1472012-1376092 Ne znate što skuhati danas, a dodatnu pomutnju vam stvara i današnji post? Staro je pravilo da je uvijek najbolje kuhati ono što je u sezoni, a trenutno je vrijeme od sipe, komarče i šparoga. U skladu s navedenim su i recepti koje smo povodom posta pred nadolazeće blagdane prikupili od kuhara iz poz... Thu, 28 Mar 2024 11:42:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/imamo-najbolje-recepte-iz-splitskih-restorana-za-jela-prikladna-za-post-nema-ni-mrvice-mesa-ali-sve-prsti-od-okusa-1472012-1376092 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/o-ukusima-se-ne-raspravlja-ali-dok-se-sparoge-jos-drze-na-sedam-bljust-je-na-sibenskom-pazaru-pao-na-samo-tri-eura-za-mac-1375075 O ukusima se, kažu, ne raspravlja. No, na šibenskom pazaru ovih smo dana zatekli zanimljiv prizor koji nas je isprovocirao da ipak uđemo u raspravu – šparoga ili kukača, odnosno bljušt? Ima li razlike? Neki vole jedne, neki druge, treći ih vole miješano. No, da razlike ipak ima, i to one tržišne, po... Sun, 24 Mar 2024 19:22:23 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/o-ukusima-se-ne-raspravlja-ali-dok-se-sparoge-jos-drze-na-sedam-bljust-je-na-sibenskom-pazaru-pao-na-samo-tri-eura-za-mac-1375075 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/mac-kuka-20-eura-jedan-komad-sparoga-1-13-eura-kupci-pobjesnili-kako-vas-nije-sram-jeftinije-je-uzeti-kokain-1370512 Krenula je sezona divljeg samoniklog bilja, kuka i šparoga, delicija koje obožavaju Dubrovčani, a kao i svemu drugome cijena im je ove godine porasla. Rekordna ponuda od 20 eura i to za balicu od najviše 300 grama kuka (ili blušća kako ga još zovu op.u.) na dubrovačkoj virtualnoj placi užarila je dr... Fri, 08 Mar 2024 16:12:47 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/mac-kuka-20-eura-jedan-komad-sparoga-1-13-eura-kupci-pobjesnili-kako-vas-nije-sram-jeftinije-je-uzeti-kokain-1370512 https://slobodnadalmacija.hr/split/trazili-smo-sparoge-na-pazaru-i-dobili-jezikovu-juhu-kad-smo-pitali-prodavace-imaju-li-dozvolu-nisan-nikad-zagazija-1370325 Nema ranijih vjesnika proljeća od šparoga na splitskom Pazaru, a mi smo u četvrtak prođirali do glavne splitske tržnice da provjerimo jesu li na banke došli svježe ubrani primjerci. Iako je veljača probila sve temperaturne rekorde, šparoge ipak nisu u potpunosti zavladale među izloženom zelenjavom.... Fri, 08 Mar 2024 07:36:02 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split/trazili-smo-sparoge-na-pazaru-i-dobili-jezikovu-juhu-kad-smo-pitali-prodavace-imaju-li-dozvolu-nisan-nikad-zagazija-1370325 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/boli-glava-od-cijena-sparoga-na-pijaci-zato-ce-pravi-znalci-posegnuti-za-ovim-odlicnim-samoniklim-biljem-1370103 ‘Sinko moj, ovo ti je teška jad i bijeda!, dočekao nas je odmah s vrha skala na ulazu u šibensku pijacu jedan naš stariji sugrađanin. Jasno, aludirao je na lošu ponudu na šibenskom ‘trbuhu grada‘. Na njega se nadovezao Momir Karabuva, vrijedni šibenski HGSS-ovac i tehničar u šibenskom dopisništvu HR... Thu, 07 Mar 2024 11:12:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/boli-glava-od-cijena-sparoga-na-pijaci-zato-ce-pravi-znalci-posegnuti-za-ovim-odlicnim-samoniklim-biljem-1370103 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/boli-glava-od-cijena-sparoga-na-sibenskoj-pijaci-zato-ce-pravi-znalci-posegnuti-za-drugim-odlicnim-samoniklim-biljem-1370098 ‘Sinko moj, ovo ti je teška jad i bijeda!, dočekao nas je odmah s vrha skala na ulazu u šibensku pijacu jedan naš stariji sugrađanin. Jasno, aludirao je na lošu ponudu na šibenskom ‘trbuhu grada‘. Na njega se nadovezao Momir Karabuva, vrijedni šibenski HGSS-ovac i tehničar u šibenskom dopisništvu HR... Thu, 07 Mar 2024 11:12:58 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/boli-glava-od-cijena-sparoga-na-sibenskoj-pijaci-zato-ce-pravi-znalci-posegnuti-za-drugim-odlicnim-samoniklim-biljem-1370098 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/pocele-su-prve-divlje-sparoge-proslavimo-to-pravim-specijalitetom-po-receptu-iz-poznatog-splitskog-restorana-nije-tesko-1368870 Neuobičajeno topla zima i preuranjeno proljeće imaju, ipak, i poneki plus: uranile su i šparoge. Divlje, dakako, one pitome su nam ionako uvijek pri ruci i sad su nam već malo dosadile. Uostalom, ne mogu se ni mjeriti s "divljakama". Kako bismo proslavili povratak omiljenog samoniklog povrća, iskopa... Sun, 03 Mar 2024 10:15:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/pocele-su-prve-divlje-sparoge-proslavimo-to-pravim-specijalitetom-po-receptu-iz-poznatog-splitskog-restorana-nije-tesko-1368870 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/na-pijaci-su-se-pojavile-prve-ovogodisnje-sparoge-cijena-im-je-prava-sitnica-evo-koliko-kosta-jedan-strucak-1368820 Ove nam je godine proljeće uranilo, a s njima i prve šparoge koje smo danas snimili na zadarskoj pijaci. Cijena im je prava sitnica- za mali mac treba izdvojiti 5 eura! Ako vam je puno, uvijek možete napraviti đir do šume pa ih nabrati sami. Nije samo korisno već i ugodno, probajte... Sat, 02 Mar 2024 13:21:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/s-mora-i-kraja/na-pijaci-su-se-pojavile-prve-ovogodisnje-sparoge-cijena-im-je-prava-sitnica-evo-koliko-kosta-jedan-strucak-1368820 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/vec-se-nude-prve-kuke-i-sparoge-a-cijena-sitnica-1368793 Prve kuke i šparoge našle su se u prodaji već prvog vikenda u ožujku. I inače skupe, prve su kuke i šparoge čisti luksuz. Šaroga, mnogo cjenjenija, na placi i u dubrovačkim butigama verdure, često se prodaje pomiješana s kukama. Mala balica, uglavnom kuka, kad se skuha stane na dva pantarula, a cije... Sat, 02 Mar 2024 16:29:54 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/vec-se-nude-prve-kuke-i-sparoge-a-cijena-sitnica-1368793 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/na-zadarskoj-pijaci-pojavile-su-se-prve-ovogodisnje-sparoge-cijena-ma-prava-sitnica-1368760 Ove nam je godine proljeće uranilo, a s njima i prve šparoge koje smo danas snimili na zadarskoj pijaci. Cijena im je prava sitnica- za mali stručak treba izdvojiti 5 eura! Ako vam je puno, uvijek možete napraviti đir do šume pa ih nabrati sami. Nije samo korisno već i ugodno, probajte... Sat, 02 Mar 2024 13:21:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/na-zadarskoj-pijaci-pojavile-su-se-prve-ovogodisnje-sparoge-cijena-ma-prava-sitnica-1368760 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/na-zadarskoj-pijaci-pojavile-su-se-prve-ovogodisnje-sparoge-cijena-im-je-prava-sitnica-evo-koliko-kosta-jedan-strucak-1368755 Ove nam je godine proljeće uranilo, a s njima i prve šparoge koje smo danas snimili na zadarskoj pijaci. Cijena im je prava sitnica- za mali mac treba izdvojiti 5 eura! Ako vam je puno, uvijek možete napraviti đir do šume pa ih nabrati sami. Nije samo korisno već i ugodno, probajte... Sat, 02 Mar 2024 13:21:12 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/na-zadarskoj-pijaci-pojavile-su-se-prve-ovogodisnje-sparoge-cijena-im-je-prava-sitnica-evo-koliko-kosta-jedan-strucak-1368755 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/mnoge-se-biljke-smatra-korovom-a-neke-od-njih-ne-samo-da-su-jestive-vec-su-i-ljekovite-1322878 Samoniklo bilje možete pronaći na livadi, travnjaku, pored putova, u živicama, šumama ili kako vire iz neke pukotine u opločenju, piše Dom i dizajn. Podsjećaju nas kako se u prirodi nalazi i jestivo bilje koje držimo korovom, a u biti je čak i ljekovito. Maslačak --- maslačak /Shutterstock --- Vrije... Thu, 14 Sep 2023 22:01:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/zabava/mnoge-se-biljke-smatra-korovom-a-neke-od-njih-ne-samo-da-su-jestive-vec-su-i-ljekovite-1322878 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/mnoge-se-biljke-smatra-korovom-a-neke-od-njih-ne-samo-da-su-jestive-vec-su-i-ljekovite-1322827 Samoniklo bilje možete pronaći na livadi, travnjaku, pored putova, u živicama, šumama ili kako vire iz neke pukotine u opločenju, piše Dom i dizajn. Podsjećaju nas kako se u prirodi nalazi i jestivo bilje koje držimo korovom, a u biti je čak i ljekovito. Maslačak --- maslačak /Shutterstock --- Vrije... Thu, 14 Sep 2023 22:01:46 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/mnoge-se-biljke-smatra-korovom-a-neke-od-njih-ne-samo-da-su-jestive-vec-su-i-ljekovite-1322827 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/najdrazi-proljetni-trio-u-fenomenalno-ukusnom-jelu-ovaj-kremasti-proljetni-minestrone-oborit-ce-vas-s-nogu-1291040 Nutricionisti nas nutkaju da u uživamo u sezonskom povrću pa ćemo ih poslušati. U sezoni su upravo bob, grašak i još neko vrijeme šparoge, pa vam predlažemo ukusno jelo u kojem baš te namirnice igraju glavnu ulogu. Uživajte! Minestrone od boba, graška i šparoga Sastojci 1 kg boba u mahunama 700 g gr... Thu, 18 May 2023 14:18:12 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/najdrazi-proljetni-trio-u-fenomenalno-ukusnom-jelu-ovaj-kremasti-proljetni-minestrone-oborit-ce-vas-s-nogu-1291040 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/prestanite-bacati-novac-neka-vam-se-kupovina-isplati-evo-kako-iskoristiti-sparoge-na-najbolji-nacin-od-vrha-do-dna-1285988 Dok odmjeravate skupocjenu vezicu šparoge, možda vam napamet padne i to da ćete barem trećinu vezice za koju ne plaćate baš zanemariv iznost baciti u smeće. Ako vam je to razlog za odustati od kupovine, odmah ćemo vam promijeniti mišljenje, jer šparoge su tako zdrave i ukusne da je šteta u njima ne... Tue, 02 May 2023 08:15:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/prestanite-bacati-novac-neka-vam-se-kupovina-isplati-evo-kako-iskoristiti-sparoge-na-najbolji-nacin-od-vrha-do-dna-1285988 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/sparoge-mimoza-impresivno-jelo-s-gurmanskim-dodacima-praznik-je-za-oci-i-nepce-a-funkcionira-s-divljima-i-pitomima-1283690 Sezona šparoga je u punom jeku pa nam već pomalo ponestaje ideja za njihovu pripremu. Umjesto rižota, fritaje i drugih uobičajenih recepata stoga vam predlažemo laganu, hladnu salatu od šparoga koja odlično funkcionira i s divljim i s vrtnim šparogama. Šparoge mimoza lagano je klasično klasično fran... Sun, 23 Apr 2023 17:21:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/sparoge-mimoza-impresivno-jelo-s-gurmanskim-dodacima-praznik-je-za-oci-i-nepce-a-funkcionira-s-divljima-i-pitomima-1283690 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/gotova-za-pola-sata-ukusna-slana-pita-s-lisnatim-tijestom-i-sparogama-priprema-se-kao-od-sale-a-svi-traze-komad-vise-1281264 Brzo gotova, a nestaje u trenu, to je kratki opis preukusne i jednostavne pite od lisnatog tijesta sa šparogama. Recept dopušta poigravanje sastojcima pa ako želite uvesti izmjene u skladu s onim što vam je pri ruci ili što više volite, neće biti nikakvih problema. Kao nadjev možete koristiti krem s... Fri, 14 Apr 2023 14:02:30 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/gotova-za-pola-sata-ukusna-slana-pita-s-lisnatim-tijestom-i-sparogama-priprema-se-kao-od-sale-a-svi-traze-komad-vise-1281264 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/uz-to-sto-s-njima-imate-rucak-gotov-za-10-minuta-smanjuju-rizik-od-mozdanog-i-srcanog-spustaju-tlak-i-stite-od-raka-1280576 Proljeće je vrijeme šparoga, a ako vas ovo nevjerojatno ukusno i zdravo povrće dosad još nije oborilo s nogu, onda će se to sigurno dogoditi nakon što čujete što sve može učiniti za vaše zdravlje. Među povrćem šparoga se smatra poslasticom i po okusu, ali i po cijeni. No, kad se uzmu u obzir sve nje... Wed, 12 Apr 2023 07:00:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/uz-to-sto-s-njima-imate-rucak-gotov-za-10-minuta-smanjuju-rizik-od-mozdanog-i-srcanog-spustaju-tlak-i-stite-od-raka-1280576 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/misljenja/slijep-sam-za-sparoge-nikad-od-mene-beraca-moja-zena-samo-otvori-vrata-i-nade-cijelu-balicu-a-ja-pretrazim-cijelo-brdo-i-izvisim-1280102 “Jako ljubazno i lijepo od tebe, ali ako to pojedem ići ću danima na wc,” rekla je moja supruga umirući od smijeha. I dodala “Pa nisam koza.” Uvijek mi se sviđalo to što se u Dubrovniku uglavnom jede sezonski – zna se kad je sezona pomadora, zlatnoga grožđa na kraju ljeta, rumenih jagoda (mog omilje... Mon, 10 Apr 2023 10:42:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/vijesti/misljenja/slijep-sam-za-sparoge-nikad-od-mene-beraca-moja-zena-samo-otvori-vrata-i-nade-cijelu-balicu-a-ja-pretrazim-cijelo-brdo-i-izvisim-1280102 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/posno-a-delikatesno-rizot-s-kozicama-i-sparogama-po-receptu-poznate-dalmatinske-blogerice-odusevit-ce-i-bonkulovice-1279702 Što pripremiti a da je sezonsko, zdravo i jako ukusno? Prijedlog koji nam stiže iz Tonkine kužine, Tonke Radić Čobanov, ispunjava sve spomenute uvjete, a pri tome je prikladan i za post: rižot sa šparogama i kozicama. Ovo će lagano i ukusno jelo oduševiti i bonkuloviće, a pripremiti ga možete s divl... Sat, 08 Apr 2023 11:31:17 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/posno-a-delikatesno-rizot-s-kozicama-i-sparogama-po-receptu-poznate-dalmatinske-blogerice-odusevit-ce-i-bonkulovice-1279702 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/policija-u-ruplju-spasila-zivot-77-godisnjaku-koji-je-upao-u-kanal-dok-je-brao-sparoge-drzao-se-za-stijenu-i-lezao-u-nakupljenoj-vodi-1277479 Policija je jučer u Ruplju kod Zadra spasila život 77-godišnjaku koji je upao u kanal s vodom dok je brao šparoge, objavila je PU zadarska. Naime, u četvrtak 30. ožujka u 21.20 sati policija je zaprimila dojavu kako je 77-godišnji hrvatski državljanin oko 17 sati iz svoje kuće u Ruplju otišao u bran... Fri, 31 Mar 2023 14:50:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/kalelarga/policija-u-ruplju-spasila-zivot-77-godisnjaku-koji-je-upao-u-kanal-dok-je-brao-sparoge-drzao-se-za-stijenu-i-lezao-u-nakupljenoj-vodi-1277479 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/u-divljim-sparogama-gustajte-na-sve-ove-nacine-ali-pripazite-nutricionistica-upozorava-na-nezgodan-problem-pri-kuhanju-1277095 Nakon što smo budno pratili kad će se pojaviti prvi proljetni izdanci - netko po skrivenim šumskim zakutcima, netko po bancima na pazaru - sezona branja divljih šparoga je i službeno započela. U gorkastim izdancima niske kalorijske, ali visoke nutririvne vrijednosti sad možemo uživati na mali miliju... Thu, 30 Mar 2023 12:00:07 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/savjeti/u-divljim-sparogama-gustajte-na-sve-ove-nacine-ali-pripazite-nutricionistica-upozorava-na-nezgodan-problem-pri-kuhanju-1277095 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/saka-i-pol-divljeg-bilja-stoji-koliko-i-kila-skampi-e-ali-to-su-zadarske-sparoge-i-prodaju-se-u-zagrebu-1275682 Iako su potrošači zbog inflacije već oguglali na skokove cijena hrane u dućanima, na tržnici Dolac zatekli smo rijetko viđen prizor - stručak samoniklog divljeg bilja zvanog šparuga ili šparoga prodaje se po gotovo duplo većoj cijeni od kvarnerskog škampa koji se smatra našim najvrjednijim ribarskim... Sat, 25 Mar 2023 11:54:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/zadar/forum/saka-i-pol-divljeg-bilja-stoji-koliko-i-kila-skampi-e-ali-to-su-zadarske-sparoge-i-prodaju-se-u-zagrebu-1275682 https://slobodnadalmacija.hr/split/nasli-smo-sparoge-na-pazaru-lani-smo-se-zgrazali-sto-su-kostale-30-kuna-al-ovo-sad-popijte-najprije-vode-i-cukra-1275481 Obišli smo glavnu gradsku tržnicu i naišli na namirnicu koja je pravi vjesnik proljeća. Naravno, riječ je o šparogama. Al, bome, nisu ni jeftine! Cijena se, po macu, kreće od pet do 10 eura. Ovisi o vrsti, kažu nam prodavači. A ima ih svakakvih. Od zelenih, bijelih do ljubičastih. Pa ostaje vama na... Fri, 24 Mar 2023 13:52:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split/nasli-smo-sparoge-na-pazaru-lani-smo-se-zgrazali-sto-su-kostale-30-kuna-al-ovo-sad-popijte-najprije-vode-i-cukra-1275481 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/klasicno-pripremljene-sparoge-zamijenite-krem-juhom-ovo-jelo-pravi-je-proljetni-hit-ukusno-je-i-jako-zdravo-1275157 Kupili ste ili ubrali šparoge i želite ih pripremiti što prije? Ova juha idealan je izbor, puna je vitamina i vlakana, a uz to je i jako ukusna. Pripremili smo vam veganski recept za juhu od šparoga, nakon koje ćete pomesti čitav tanjur. Juha od šparoga Sastojci: 500 grama šparoga biljno ulje ili žl... Thu, 23 Mar 2023 12:45:18 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/klasicno-pripremljene-sparoge-zamijenite-krem-juhom-ovo-jelo-pravi-je-proljetni-hit-ukusno-je-i-jako-zdravo-1275157 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-povrce-snizava-krvni-tlak-ubrzava-probavu-i-izvrstan-je-izvor-vitamina-ali-jednoj-skupini-se-nikako-ne-preporuca-1275071 Sezona je šparoga. Ljubitelji su došli na svoje, ponuda na tržnici je velika ali su i cijene pretjerane. U podne, kad obično cijene padaju, pitamo prodavačicu na splitskom pazaru: Pošto? Devet eura, ali mogu vam sada dati i po osam, nećete naći jeftinije! Ali imate i skupljih i po 10 i 12 eura, doda... javorka-lueti@sd.hr (Javorka Luetić) Thu, 23 Mar 2023 09:03:40 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-povrce-snizava-krvni-tlak-ubrzava-probavu-i-izvrstan-je-izvor-vitamina-ali-jednoj-skupini-se-nikako-ne-preporuca-1275071 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/dan-je-idealan-za-poci-u-sparoge-mozda-smo-zato-i-zatekli-gotovo-praznu-pijacu-1273781 Prekrasna, sunčana subota kojoj smo se, kako kalendarski tako i temperaturno približili proljeću, izmamila je Šibenčane vani. Doduše ne na pijacu koju je naša ekipa zatekla gotovo praznu – ponuda zelenja bila je slaba, ali zato šparoga nije nedostajalo. Kadrove sa šibenske pijace zabilježila je naša... Sat, 18 Mar 2023 11:47:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/dan-je-idealan-za-poci-u-sparoge-mozda-smo-zato-i-zatekli-gotovo-praznu-pijacu-1273781 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/nase-trznice-su-pune-omiljene-delicije-ali-cijena-sparoga-je-nevjerojatna-skuplja-je-od-teletine-i-oborite-ribe-1273524 Nakon nekoliko dana izmjenjivanja kiše i sunca, na tržnice duž Jadrana i bližeg mu zaleđa stigli su i proizvodi koji nagoviještaju proljeće. Najprije su se pojavile prve jagode u malo većim količinama, a zatim i prve šparoge kojih je nešto manje, a stigle su na banke riječke tržnice na gotovo isti d... Fri, 17 Mar 2023 11:59:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/nase-trznice-su-pune-omiljene-delicije-ali-cijena-sparoga-je-nevjerojatna-skuplja-je-od-teletine-i-oborite-ribe-1273524 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/strastveni-dalmatinski-berac-otkriva-tajne-balica-sparoga-20-eura-to-nije-normalno-lani-je-kilo-bilo-200-kuna-1272454 Proljeće nije samo donijelo porast temperature, produljenje dana, nego i cvjetanje i pupanje, a izrasle su i prve šparoge i kuke. I na dubrovačkom području su mnogi, posebno oni s dobro uvježbanim okom i ‘unutarnjim detektorom‘, ovih dana usput, tijekom šetnje ili baš ciljano pošli u berbu ove jako... Mon, 13 Mar 2023 19:40:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/strastveni-dalmatinski-berac-otkriva-tajne-balica-sparoga-20-eura-to-nije-normalno-lani-je-kilo-bilo-200-kuna-1272454 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/strastveni-berac-iz-konavala-otkriva-male-tajne-svog-hobija-balica-sparoga-20-eura-to-nije-normalno-to-je-previse-pa-lani-je-kilo-bilo-oko-200-kuna-1272451 Proljeće nije samo donijelo porast temperature, produljenje dana, nego i cvjetanje i pupanje, a izrasle su i prve šparoge i kuke. I na dubrovačkom području su mnogi, posebno oni s dobro uvježbanim okom i ‘unutarnjim detektorom‘, ovih dana usput, tijekom šetnje ili baš ciljano pošli u berbu ove jako... Mon, 13 Mar 2023 19:40:10 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/strastveni-berac-iz-konavala-otkriva-male-tajne-svog-hobija-balica-sparoga-20-eura-to-nije-normalno-to-je-previse-pa-lani-je-kilo-bilo-oko-200-kuna-1272451 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/proljetna-delikatesa-dosegla-nevjerojatnu-cijenu-na-sibenskoj-pijaci-suludo-skuplje-su-od-teletine-i-oborite-ribe-1270955 Krajem veljače i početkom ožujka, na šibenskoj Pijaci, kao i na bancima diljem Dalmacije, polako, sramežljivo, počnu provirivati i prve divlje šparoge. Za tu samoniklu delikatesu, koja je brojnim gurmanima najljepši vjesnik proljeća, valja se dobrano i pomučiti – šparoga voli draču, a sudeći po cije... Wed, 08 Mar 2023 10:45:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/proljetna-delikatesa-dosegla-nevjerojatnu-cijenu-na-sibenskoj-pijaci-suludo-skuplje-su-od-teletine-i-oborite-ribe-1270955 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/proljetna-delikatesa-dosegla-nevjerojatnu-cijenu-na-sibenskoj-pijaci-to-je-suludo-za-te-novce-uzmem-teletine-ili-oborite-ribe-1270948 Krajem veljače i početkom ožujka, na šibenskoj Pijaci, kao i na bancima diljem Dalmacije, polako, sramežljivo, počnu provirivati i prve divlje šparoge. Za tu samoniklu delikatesu, koja je brojnim gurmanima najljepši vjesnik proljeća, valja se dobrano i pomučiti – šparoga voli draču, a sudeći po cije... Wed, 08 Mar 2023 10:45:52 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/proljetna-delikatesa-dosegla-nevjerojatnu-cijenu-na-sibenskoj-pijaci-to-je-suludo-za-te-novce-uzmem-teletine-ili-oborite-ribe-1270948 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/pocele-su-divlje-sparoge-proslavimo-to-socnim-jelom-koje-ce-im-lijepo-naglasiti-okus-imamo-dobar-brzinski-recept-1270153 Jedan brzi đir po splitskoj glavnoj tržnici otkrio nam je dobru vijest kojoj smo se nadali: počele su divlje šparoge! Bilo bi nam draže da smo ih spazili u šetnji prirodom, ali valjda će više sreće biti idućeg vikanda. Ako ste vi bili sretniji i spretniji od nas ili ste se pak počastili jednim macem... Sun, 05 Mar 2023 13:07:17 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/slano/pocele-su-divlje-sparoge-proslavimo-to-socnim-jelom-koje-ce-im-lijepo-naglasiti-okus-imamo-dobar-brzinski-recept-1270153 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/zdravlje/sparoge-posjeduju-brojne-sastojke-bitne-za-zdravlje-i-detoksikaciju-organizma-ipak-neke-osobe-ne-smiju-ih-konzumirati-u-vecim-kolicinama-1199077 Šparoge - riznica okusa i zdravlja. Ne zaobilazite ih. Šparoge potječu iz Male Azije, gdje su je uzgajali i jeli prije 2000 godina. Grci i Rimljani također su ih smatrali delikatesom, ali su je koristili i kao lijek za zubobolju i kao zaštitna mjera od uboda pčela.U ostalim dijelovima Starog kontine... Wed, 08 Jun 2022 09:33:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/zdravlje/sparoge-posjeduju-brojne-sastojke-bitne-za-zdravlje-i-detoksikaciju-organizma-ipak-neke-osobe-ne-smiju-ih-konzumirati-u-vecim-kolicinama-1199077 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/sparoge-posjeduju-brojne-sastojke-bitne-za-zdravlje-i-detoksikaciju-organizma-ipak-neke-osobe-ih-ne-smiju-jesti-u-vecim-kolicinama-provjerite-na-koga-se-to-odnosi-1198912 Šparoge - riznica okusa i zdravlja. Ne zaobilazite ih. Šparoge potječu iz Male Azije, gdje su je uzgajali i jeli prije 2000 godina. Grci i Rimljani također su ih smatrali delikatesom, ali su je koristili i kao lijek za zubobolju i kao zaštitna mjera od uboda pčela.U ostalim dijelovima Starog kontine... Tue, 07 Jun 2022 14:41:59 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/sparoge-posjeduju-brojne-sastojke-bitne-za-zdravlje-i-detoksikaciju-organizma-ipak-neke-osobe-ih-ne-smiju-jesti-u-vecim-kolicinama-provjerite-na-koga-se-to-odnosi-1198912 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/zdravko-pilic-cilu-smo-obalu-izgradili-bez-jednoga-papira-a-sad-bi-nam-trazili-dozvole-za-brat-sparoge-1184338 Nitko u nas ne pravi toliko problema kao novinari. Sve što je lijepo, i što valja, oni pokvare svojim pisanjima. Ne da im vrag mira! Eto, uzećemo na primjer ove šparoge. Nemaju šta radit, pa se ovih dana svi raspisali – vidili jedan od drugoga – o tome kako su banci po pazarima puni šparoga, 300 kun... zdravko.pilic@sibenski-list.hr (Zdravko Pilić) Thu, 14 Apr 2022 19:34:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/zdravko-pilic-cilu-smo-obalu-izgradili-bez-jednoga-papira-a-sad-bi-nam-trazili-dozvole-za-brat-sparoge-1184338 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/novosti/za-sparoge-traze-300-kuna-po-kilu-a-nitko-na-podrucju-sibenika-nije-zatrazio-dozvolu-za-njihovu-berbu-1183830 Sezona šparoga je počela, a visoke cijene, kojima svjedočimo godinama, nisu nas zaobišle ni ovoga puta. Zanimljivo, do sada na području Šibenika nitko nije zatražio dozvolu za branje šparoga, piše Šibenski.hr. Naime, svi koji namjeravaju ići u berbu moraju imati potvrdu Hrvatskih šuma. Kazne se penj... Tue, 12 Apr 2022 19:07:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/maslina/novosti/za-sparoge-traze-300-kuna-po-kilu-a-nitko-na-podrucju-sibenika-nije-zatrazio-dozvolu-za-njihovu-berbu-1183830 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/za-sparoge-traze-300-kuna-po-kilu-a-nitko-na-podrucju-sibenika-nije-zatrazio-dozvolu-za-njihovu-berbu-1183743 Sezona šparoga je počela, a visoke cijene, kojima svjedočimo godinama, nisu nas zaobišle ni ovoga puta. Zanimljivo, do sada na području Šibenika nitko nije zatražio dozvolu za branje šparoga. Naime, svi koji namjeravaju ići u berbu moraju imati potvrdu Hrvatskih šuma. Kazne se penju, barem tako stoj... Tue, 12 Apr 2022 19:07:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/za-sparoge-traze-300-kuna-po-kilu-a-nitko-na-podrucju-sibenika-nije-zatrazio-dozvolu-za-njihovu-berbu-1183743 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/krenulo-vrijeme-sparoga-rastu-nam-zazubice-sve-skuplju-deliciju-potrudite-se-nabaviti-besplatno-donosimo-tri-savrsena-recepta-sjetite-nas-se-kad-budete-gustali-u-njima-1182162 U vrtove i na tržnice vraća se sezonsko povrtno šarenilo, a šetači šumama i prirodom raduju se ponovnim susretima sa divljim šparogama koje su vrhunska delikatesa i super zdrava namirnica. Za šparoge u prirodi treba "imati oko", manje vičnom su gotovo neuočljive. Ali kad uporni tragač i berač postan... Thu, 07 Apr 2022 10:04:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/krenulo-vrijeme-sparoga-rastu-nam-zazubice-sve-skuplju-deliciju-potrudite-se-nabaviti-besplatno-donosimo-tri-savrsena-recepta-sjetite-nas-se-kad-budete-gustali-u-njima-1182162 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/navali-narode-na-sparoge-i-misanciju-glavne-proljetne-cistace-organizma-poslije-najavljene-kise-bit-ce-toga-jos-vise-i-za-manju-cijenu-1179752 Naš stručak sezone manje je neki šareni cvijet, a najviše su šparoge, to se zna. Pravu damu takva kita zeleni neće nimalo uvrijediti, naprotiv, jer prave dame znaju koliko se mukotrpno, kroz draču i šipražje dolazi do slasnog proljetnog, samoniklog fruta. A znaju im i cijenu, barem onima što su prve... Tue, 29 Mar 2022 12:57:32 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/sibenik/navali-narode-na-sparoge-i-misanciju-glavne-proljetne-cistace-organizma-poslije-najavljene-kise-bit-ce-toga-jos-vise-i-za-manju-cijenu-1179752 https://slobodnadalmacija.hr/split/nasli-smo-sparoge-na-pazaru-po-zlato-su-mac-je-na-jednom-standu-skuplji-od-kila-teletine-ali-ako-malo-prosetate-1178809 Iako su prve šparoge na splitski Pazar stigle već u veljači, danas smo obilazeći glavnu gradsku tržnicu provjerili koliko ih u ponudi ima i u kojem cjenovnom rangu. Zelene, bijele, ljubičaste, kako god obojene bile, šparoge su jedne su od najzdravijih namirnica. U današnjoj turi zatekli smo ih u zel... Fri, 25 Mar 2022 15:55:14 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/split/nasli-smo-sparoge-na-pazaru-po-zlato-su-mac-je-na-jednom-standu-skuplji-od-kila-teletine-ali-ako-malo-prosetate-1178809 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/dubrovkinja-jadre-nicetic-o-astronomskim-cijenama-divljih-sparoga-ovo-je-momenat-kad-ljudi-hoce-zaraditi-na-brzinu-sto-je-zalosno-sljedece-setemane-bi-srecom-moglo-biti-drugacije-1177977 Kilogram šparoga po cijeni od 300 kuna! Vijest o vrtoglavom poskupljenju ove samonikle delicije zatekla je gurmane, no nitko joj se ne bi trebao čuditi – oskudica je uvjetovana ćudljivim vremenskim prilikama ovog ožujka: - Malo je šparoga jer je hladno i velika je suša. Vjerujem da će se s prvom kiš... Tue, 22 Mar 2022 21:22:22 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/dubrovkinja-jadre-nicetic-o-astronomskim-cijenama-divljih-sparoga-ovo-je-momenat-kad-ljudi-hoce-zaraditi-na-brzinu-sto-je-zalosno-sljedece-setemane-bi-srecom-moglo-biti-drugacije-1177977 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/konavoka-romana-zglav-u-jutarnjem-vjezbanju-za-du-motion-ubrala-prvu-balicu-proljetnih-delicija-sparoga-i-kuka-nema-posvuda-a-trcim-za-moje-lavice-prijateljice-kojima-se-vratio-rak-1175580 Temperature im ovih dana ne idu na ruku, ali berači se ne daju obeshrabriti jer su prvi plodovi prirode već tu, ožujskoj studeni unatoč. Tijekom ovog vikenda svoju je prvu balicu kuka i šparoga ubrala konavoska nevjesta Romana Zglav i vijest o 'ulovu' podijelila na društvenim mrežama. - Kad... Mon, 14 Mar 2022 21:33:29 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/konavle/konavoka-romana-zglav-u-jutarnjem-vjezbanju-za-du-motion-ubrala-prvu-balicu-proljetnih-delicija-sparoga-i-kuka-nema-posvuda-a-trcim-za-moje-lavice-prijateljice-kojima-se-vratio-rak-1175580 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/beraci-u-niskom-startu-u-zupi-dubrovackoj-probile-prve-sparoge-broji-se-sitno-do-omiljene-sezone-za-gurmane-1159151 Baš kad pomislite da ove godine neće tako lako iz zemlje zbog zime i buretine, one svaki put ugodno iznenade. Divlje šparoge, omiljena poslastica lokalnih sladokusaca ni ove godine nisu iznevjerile. Na početku se pojavljuju rijetko i stidljivo, kao ovi izbojci snimljeni u Župi dubrovačkoj, a onda u... Fri, 14 Jan 2022 11:27:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/dubrovnik/beraci-u-niskom-startu-u-zupi-dubrovackoj-probile-prve-sparoge-broji-se-sitno-do-omiljene-sezone-za-gurmane-1159151 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/polja-su-jos-puna-sparoga-a-vanka-vec-lito-1103275 Pa je li ovo moguće, u svojih osandeset i kusur godina ovo još nisan vidija. Sve se izokrenilo, pa tako i vrime. Vidi ti ovo, pogledaj kako je zdrava, debela i velika. Mi skoro ušli u lito, a one i dalje rastu. Ovo još u svom životu nisan doživija - u čudu nam prepričava Kambelovčanin šjor Ive, dok... Thu, 03 Jun 2021 14:24:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/polja-su-jos-puna-sparoga-a-vanka-vec-lito-1103275