SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM
stdClass Object ( [id] => 1055286 [title] => Reportaža iz srca Poljica, među ljudima koji baštine zaboravljenu voćku: ‘Nas su othranile - oskoruše, trišnje su puno kasnije došle‘ [alias] => reportaza-iz-srca-poljica-medu-ljudima-koji-bastine-zaboravljenu-vocku-nas-su-othranile-oskoruse-trisnje-su-puno-kasnije-dosle [catid] => 252 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Gledajući ga onako pognutog pod krošnjom starinske voćke, reklo bi se da joj pripada, baš kao svoj svome.

Neka je i prošao osamdesetu, dok probire po visokoj travi i skuplja dozrele plodove koje generacije poslije njega uglavnom ne bi prepoznale, Tugaranin Pere Bulić (86) saginje se kao momak. Ima biti da ga sama blizina stabla uz koje je proveo djetinjstvo pomlađuje, jer mu i glas nekako zvonkije odjekuje kako smo joj prišli.

- Koliko sam puti na ovu oskorušu ka dite bi. Sìćan se da san ima tri godine kad san sa svojima dolazija u polje i ona je već tu bila. Mora da joj je priko 100 godin, jer je već onda bila tolka da bi se nas dice, koliko god nas je bilo, na nju uzveralo. To je bilo - ko će prvi na drvo - prisjeća se Bulić, predstavljajući zaboravljenu voćku Dalmacije.

Iako je, kako objašnjava, one prave zrele, slatke i mekane najbolje potražiti na tlu, odakle su ih stari i prikupljali, djeca su, otkriva, vrijeme rado kratila na stablu tražeći savršenu oskorušu, jer bolje zabave, a ni bombona, kaže, tada nisu imali. Osim što su ih sušili, od njih su pravili i rakije, te su ih kuhali u kompote i marmelade, a suvice bi nerijetko zalutale i u čaj pa je priča njegova djetinjstva okupana slatkim mirisom oskoruša.

Da nije bilo našeg kolege fotoreportera Vladimira Dugandžića, zvanog Dugi, koji se, eto, i sam popeo na stablo pa tresao otežale grane, ne bi li nam pribavio najslađe s njih, a koji nam je nekidan spomenuo kako se upravo sprema u berbu nama nepoznatog voća iznimne potencije, ne bismo se ni mi, već pomalo omamljeni parama koje se izdižu iz netom pogaženih prezrelih boba i pošteno namamljeni sladorom kušanih plodova, usudili mahati lopatom u pokušaju da jedan od mladih izdanaka presadimo u vlastiti dvor, "šireći dobru vijest".

---

image
'Mi ih sušimo jer pomažu kod regulacije stolice. Zatvaraju, što se ono reče', kažu Pere i Dušan Bulić
Vladimir Dugandžić/Cropix
---

Ni vi bome ne biste čitali ove retke i možda nam se smijali gdje se znojimo za par suvica koje - ako išta o njima znate, onda je to da ne služe drugome nego da nas prekinu kad nas, da prostite - potira na ono misto, jer za to ima lijekova koje je, bez prolivene kapi znoja, lako kupiti u prvoj ljekarni. Ali, kako kaže naš velikodušni domaćin, nije sve u komodu.

- Prije svitu nije bilo teško raditi. Bilo je svega na rodu i oskoruša i smokava, a kasnije su i trišnje došle. Polje bi se cilo bililo u proliće - širi mu se osmijeh dok zamahuje rukom prateći pogled niz dolinu.

- To ste tribali vidit - ozaren će barba Pere, pa skupivši obrve nastavlja:

- A sad su napravili puteve i grade kuće. Sutra će tražiti asfalt i onda će i ovo malo šta je ostalo propasti. Ne radi nitko ništa više, gotovo je. Ali oskoruša jedina ostane kad se polje napusti. Trišnja se posuši i propadne, ali oskoruša je bila prva i ostala zadnja, ne triba nikoga.

Hvali naš sugovornik voćku bez koje se, kako kaže, uz svima omiljenu smokvu, nekoć nije moglo, dok ju namireni i zahvalni prepuštamo jeseni, nastavljajući kroz Tugare, mjesto kojim je kasnije "krštena" i popularna sorta trešnje, tragom njezina imena.

- Nije samo da se nije moglo, nego se nije ni smilo - nadovezuje se moj kolega, koji je o ovoj arhaičnoj sorti, otkad ju je prije koju godinu prvi put kušao, ponukan oduševljenjem mnogo naučio.

- Čitao sam da je carica Marija Terezija izdala proglas kojim se uz svaku kuću moralo posaditi stablo jabuke, kruške i oskoruše. Tada ih je bilo po cijeloj Europi. Ima ih sada, ali u manjem broju. Irci čak imaju legendu da je prva žena napravljena od nje - govori nam u priču uključujući i Duška Bulića ispred čije kuće zastajemo diveći se velikom stablu na susjednoj parceli.

- Da ne bi bilo gladi ni dizenterije, zato su ih morali saditi - uključuje se ovaj znalac i domeće:

- Mi ih sušimo jer pomažu kod regulacije stolice. Zatvaraju, što se ono reče.

- Ima li neka posebna receptura po kojih ih ovdje spremate - zanimamo se.

- Ima, kako ne. Lipo ih se prikriži i posuši i da bi ostale meke, onda se stave u mast, iliti mošt od grožđa. Dvanaest sati se ostave u tome i tu dobiju onu tamnu boju, ka čokolada. Posli se dobro isperu i posuše na suncu. Tako ih se može godinama čuvati, evo sad ćete vidjeti - govori pa nestaje iza vrata od konobe da bi se u tren vratio sa staklenkom punom suvica.

- Ovima ima i pet godina. I još su dobre, kušajte - nudi nas i sam zagrabivši.

- I od susjeda stablo lipo rodi i on to sve pobere, pa valjda suši, tko će ga znati. Važno da ne propada - zaključuje i sam se potom osvrćući na otužan epilog priče o plodnom polju u Srednjim Poljicima uz koje se othranio.

---

image
Plodovi se nakon sušenja mogu godinama čuvati
Vladimir Dugandžić/Cropix
---

- Ja sam ka mladić radio na otkupu trišanja. Znali bi dnevno ukrcati četiri hladnjače za Njemačku i 12 onih plavih "tamića" šta ih je imala "Dalma". Gajbi složenih do metar i po u visinu. I tako svaki od 25 do 30 dana, koliko je trajala berba - govori nam Bulić mlađi.

I tu su valjda oskoruše pale u drugi plan, nameće se zaključak s kojim se pozdravljamo da priču zaokružimo slatkim.

Međutim, među rijetkim Tugarkama koje i danas rade zimnicu od ovog voća pozdravlja nas Milenka Bulić, povratnica iz Njemačke, koju nalazimo gdje na suncu okreće oskoruše koje se istovremeno mede i suše.

- Mi toga priredimo malo, sebi za dušu. Više iz gušta i zabave nego iz potribe - govori nam otvarajući staklenku marmelade.

- Nutela iz Tugara - ubacije se kolega Dugandžić, koji, hvaleći domaćicu, ističe kako bolju kušao nije.

I zaista, na prvi zalogaj zaključujem kako ćemo onaj naramak prikupljenih što odmara u prtljažniku, služeći se receptom ove vrijedne mještanke, i sami nastojati pretvoriti u marmeladu. Pa kako bude.

- Biće zato što su tako neugledne, zato su ih ljudi zaboravili - nagađa Dugi koju minutu kasnije dok Tugare ostavljamo u retrovizoru:

- Ne rode redovito. A triba im i priko 10 godina da dođu na rod, što ne čudi s obzirom da žive i do 500 godina, pa zato valjda nisu ušle u komercijalni uzgoj. Ali i svit ih je zaboravio. To je ono što mene više čudi. Jer navikli smo na jabuke lipe ka iz reklame. A ove se štite svojom diskretnim izgledom.

Čuvaju ljepotu za one koji zastanu pogledati unutra...

---

Od oskorsa do skoruse


Oskors, bijeli porscanik, skurs, skras, skorusa samo su neka od imena pod kojima se ova voćka davnih dana udomaćila u našim krajevima. Engleski naziv glasio bi - true service tree, talijanski - sorbo domestico, slovenski - skors, a latinski - sorbus domestica.

---

---

Kubik drva - 6000 eura


- Budući da sporo raste, oskorušino je drvo iznimne kvalitete, pa kubik postiže cijenu i do šest tisuća eura, a koristi se za izradu violina i drugih glazbenih instrumenata - doznajemo od fotoreportera Dugandžića, zaljubljenika u ovo zaboravljenu voćku, na tragu čije priče smo je i potražili u Tugarima.

---

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Nutela iz Tugara [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) ) [extra_fields_search] => Nutela iz Tugara 1 1 1 1 1 2 0 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2020-10-02 15:25:48 [created_by] => 3216 [created_by_alias] => [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2020-11-03 19:52:48 [modified_by] => 3216 [publish_up] => 2020-11-03 19:52:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 2513 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 252 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz s dalmatinske obale. [menu-meta_keywords] => vijesti, zanimljivosti, dalmacija, obala [secure] => 0 [page_title] => Obala [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 1 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 1 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2020\/10\/02\/14857298.jpg","\/images\/slike\/2020\/10\/02\/14857330.jpg","\/images\/slike\/2020\/10\/02\/14857332.jpg","\/images\/slike\/2020\/10\/02\/14857312.jpg","\/images\/slike\/2020\/10\/02\/14857296.jpg","\/images\/slike\/2020\/10\/02\/14857300.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix","Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix","Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix","Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix","Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix","Vladimir Dugand\u017ei\u0107\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["Oskoru\u0161a je zdravo i ljekovito vo\u0107e koje sadr\u017ei vitamine A i C, karotin i jabu\u010dnu kiselinu","\u0160jor Pere Buli\u0107 (86 godina) i na\u0161a reporterka ispod stabla starog stotinjak godina","'Mi ih su\u0161imo jer poma\u017eu kod regulacije stolice. Zatvaraju, \u0161to se ono re\u010de', ka\u017eu Pere i Du\u0161an Buli\u0107","'Lipo ih se prikri\u017ei i posu\u0161i i da bi ostale meke, onda se 12 sati stave u mast od gro\u017e\u0111a da dobiju onu tamnu boju, ka \u010dokolada'","Plodovi se nakon su\u0161enja mogu godinama \u010duvati",""],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1280","k_14857298_1280.jpg":"1280x1280","k_14857298_1024.jpg":"1024x1024","k_14857298_640.jpg":"640x640","k_14857298_480.jpg":"480x480","k_14857298_340.jpg":"340x340","k_14857298_220.jpg":"220x220","o_14857298_1280.jpg":"1280x853","o_14857298_1024.jpg":"1024x682","o_14857298_640.jpg":"640x426","o_14857298_480.jpg":"480x320","o_14857298_340.jpg":"340x226","o_14857298_220.jpg":"220x146","h_14857298_1280.jpg":"1280x854","h_14857298_1024.jpg":"1024x683","h_14857298_640.jpg":"640x427","h_14857298_480.jpg":"480x320","h_14857298_340.jpg":"340x227","h_14857298_220.jpg":"220x147","pp_14857298_1280.jpg":"1006x1280","pp_14857298_1024.jpg":"805x1024","pp_14857298_640.jpg":"503x640","pp_14857298_480.jpg":"377x480","pp_14857298_340.jpg":"267x340","pp_14857298_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","k_14857330_1280.jpg":"1280x1280","k_14857330_1024.jpg":"1024x1024","k_14857330_640.jpg":"640x640","k_14857330_480.jpg":"480x480","k_14857330_340.jpg":"340x340","k_14857330_220.jpg":"220x220","o_14857330_1280.jpg":"1280x853","o_14857330_1024.jpg":"1024x682","o_14857330_640.jpg":"640x426","o_14857330_480.jpg":"480x320","o_14857330_340.jpg":"340x226","o_14857330_220.jpg":"220x146","h_14857330_1280.jpg":"1280x854","h_14857330_1024.jpg":"1024x683","h_14857330_640.jpg":"640x427","h_14857330_480.jpg":"480x320","h_14857330_340.jpg":"340x227","h_14857330_220.jpg":"220x147","pp_14857330_1280.jpg":"1006x1280","pp_14857330_1024.jpg":"805x1024","pp_14857330_640.jpg":"503x640","pp_14857330_480.jpg":"377x480","pp_14857330_340.jpg":"267x340","pp_14857330_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","k_14857332_1280.jpg":"1280x1280","k_14857332_1024.jpg":"1024x1024","k_14857332_640.jpg":"640x640","k_14857332_480.jpg":"480x480","k_14857332_340.jpg":"340x340","k_14857332_220.jpg":"220x220","o_14857332_1280.jpg":"1280x853","o_14857332_1024.jpg":"1024x682","o_14857332_640.jpg":"640x426","o_14857332_480.jpg":"480x320","o_14857332_340.jpg":"340x226","o_14857332_220.jpg":"220x146","h_14857332_1280.jpg":"1280x854","h_14857332_1024.jpg":"1024x683","h_14857332_640.jpg":"640x427","h_14857332_480.jpg":"480x320","h_14857332_340.jpg":"340x227","h_14857332_220.jpg":"220x147","pp_14857332_1280.jpg":"1006x1280","pp_14857332_1024.jpg":"805x1024","pp_14857332_640.jpg":"503x640","pp_14857332_480.jpg":"377x480","pp_14857332_340.jpg":"267x340","pp_14857332_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1306","k_14857312_1280.jpg":"1280x1280","k_14857312_1024.jpg":"1024x1024","k_14857312_640.jpg":"640x640","k_14857312_480.jpg":"480x480","k_14857312_340.jpg":"340x340","k_14857312_220.jpg":"220x220","o_14857312_1280.jpg":"1280x870","o_14857312_1024.jpg":"1024x696","o_14857312_640.jpg":"640x435","o_14857312_480.jpg":"480x326","o_14857312_340.jpg":"340x231","o_14857312_220.jpg":"220x149","h_14857312_1280.jpg":"1280x854","h_14857312_1024.jpg":"1024x683","h_14857312_640.jpg":"640x427","h_14857312_480.jpg":"480x320","h_14857312_340.jpg":"340x227","h_14857312_220.jpg":"220x147","pp_14857312_1280.jpg":"1006x1280","pp_14857312_1024.jpg":"805x1024","pp_14857312_640.jpg":"503x640","pp_14857312_480.jpg":"377x480","pp_14857312_340.jpg":"267x340","pp_14857312_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","k_14857296_1280.jpg":"1280x1280","k_14857296_1024.jpg":"1024x1024","k_14857296_640.jpg":"640x640","k_14857296_480.jpg":"480x480","k_14857296_340.jpg":"340x340","k_14857296_220.jpg":"220x220","o_14857296_1280.jpg":"1280x853","o_14857296_1024.jpg":"1024x682","o_14857296_640.jpg":"640x426","o_14857296_480.jpg":"480x320","o_14857296_340.jpg":"340x226","o_14857296_220.jpg":"220x146","h_14857296_1280.jpg":"1280x854","h_14857296_1024.jpg":"1024x683","h_14857296_640.jpg":"640x427","h_14857296_480.jpg":"480x320","h_14857296_340.jpg":"340x227","h_14857296_220.jpg":"220x147","pp_14857296_1280.jpg":"1006x1280","pp_14857296_1024.jpg":"805x1024","pp_14857296_640.jpg":"503x640","pp_14857296_480.jpg":"377x480","pp_14857296_340.jpg":"267x340","pp_14857296_220.jpg":"173x220"},{"size0":"1920x1280","k_14857300_1280.jpg":"1280x1280","k_14857300_1024.jpg":"1024x1024","k_14857300_640.jpg":"640x640","k_14857300_480.jpg":"480x480","k_14857300_340.jpg":"340x340","k_14857300_220.jpg":"220x220","o_14857300_1280.jpg":"1280x853","o_14857300_1024.jpg":"1024x682","o_14857300_640.jpg":"640x426","o_14857300_480.jpg":"480x320","o_14857300_340.jpg":"340x226","o_14857300_220.jpg":"220x146","h_14857300_1280.jpg":"1280x854","h_14857300_1024.jpg":"1024x683","h_14857300_640.jpg":"640x427","h_14857300_480.jpg":"480x320","h_14857300_340.jpg":"340x227","h_14857300_220.jpg":"220x147","pp_14857300_1280.jpg":"1006x1280","pp_14857300_1024.jpg":"805x1024","pp_14857300_640.jpg":"503x640","pp_14857300_480.jpg":"377x480","pp_14857300_340.jpg":"267x340","pp_14857300_220.jpg":"173x220"}]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 252 [name] => Obala [alias] => obala [description] => [parent] => 246 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 9 [params] => {"inheritFrom":"0","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"1","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"1","itemRelatedLimit":"2","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"1","itemRelatedImageSize":"Medium","itemRelatedIntrotext":"0","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"1","itemRelatedMedia":"1","itemRelatedImageGallery":"1","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 7843792 Threads: 1 Questions: 1642418542 Slow queries: 4883158 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 111558418 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 54 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front02 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '240' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /dalmacija/obala ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 252 [name] => Obala [alias] => obala [parent] => 246 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /dalmacija/obala ) ) [link] => /dalmacija/obala/reportaza-iz-srca-poljica-medu-ljudima-koji-bastine-zaboravljenu-vocku-nas-su-othranile-oskoruse-trisnje-su-puno-kasnije-dosle-1055286 [printLink] => /dalmacija/obala/reportaza-iz-srca-poljica-medu-ljudima-koji-bastine-zaboravljenu-vocku-nas-su-othranile-oskoruse-trisnje-su-puno-kasnije-dosle-1055286?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 209623 [name] => tugare [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => tugare [link] => /tag/tugare ) [1] => stdClass Object ( [id] => 504203 [name] => oskoruše [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => oskoruse [link] => /tag/oskoruse ) [2] => stdClass Object ( [id] => 622198 [name] => Pere Bulić [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2020-11-03 20:29:02 [main_article_id] => 0 [alias] => pere-bulic [link] => /tag/pere-bulic ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Nutela iz Tugara [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Reportaža iz srca Poljica, među ljudima koji baštine zaboravljenu voćku: ‘Nas su othranile - oskoruše, trišnje su puno kasnije došle‘ [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => 3216 [name] => Tanja Giovanelli [username] => tanja-giovanelli [email] => tanja-giovanelli@sd.hr [password] => $2y$10$JDCsQ/OZuX7gscY3QuvaDOEPouqWfYRAD2REPHuLxiU1gCnMEuQhm [password_clear] => [block] => 0 [sendEmail] => 0 [registerDate] => 0000-00-00 00:00:00 [lastvisitDate] => 0000-00-00 00:00:00 [activation] => [params] => [groups] => Array ( [2] => 2 ) [guest] => 0 [lastResetTime] => 0000-00-00 00:00:00 [resetCount] => 0 [requireReset] => 0 [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [otpKey] => [otep] => [link] => /autor/tanja-giovanelli-3216 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1734 [gender] => m [description] => [image] => [url] => [group] => 1 [plugins] => ) [avatar] => https://secure.gravatar.com/avatar/8ac7f27ab610464774342c60babe0b5f?s=100&default=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fcomponents%2Fcom_ocm%2Fimages%2Fplaceholder%2Fuser.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857298.jpg [galleryCount] => 6 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => Vladimir Dugandžić/Cropix [mainImageDesc] => Oskoruša je zdravo i ljekovito voće koje sadrži vitamine A i C, karotin i jabučnu kiselinu [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857298.jpg [title] => Oskoruša je zdravo i ljekovito voće koje sadrži vitamine A i C, karotin i jabučnu kiselinu Vladimir Dugandžić/Cropix ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857330.jpg [title] => Šjor Pere Bulić (86 godina) i naša reporterka ispod stabla starog stotinjak godina Vladimir Dugandžić/Cropix ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857332.jpg [title] => 'Mi ih sušimo jer pomažu kod regulacije stolice. Zatvaraju, što se ono reče', kažu Pere i Dušan Bulić Vladimir Dugandžić/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857312.jpg [title] => 'Lipo ih se prikriži i posuši i da bi ostale meke, onda se 12 sati stave u mast od grožđa da dobiju onu tamnu boju, ka čokolada' Vladimir Dugandžić/Cropix ) [4] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857296.jpg [title] => Plodovi se nakon sušenja mogu godinama čuvati Vladimir Dugandžić/Cropix ) [5] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2020/10/02/14857300.jpg [title] => Vladimir Dugandžić/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Gledajući ga onako pognutog pod krošnjom starinske voćke, reklo bi se da joj pripada, baš kao svoj svome.

Neka je i prošao osamdesetu, dok probire po visokoj travi i skuplja dozrele plodove koje generacije poslije njega uglavnom ne bi prepoznale, Tugaranin Pere Bulić (86) saginje se kao momak. Ima biti da ga sama blizina stabla uz koje je proveo djetinjstvo pomlađuje, jer mu i glas nekako zvonkije odjekuje kako smo joj prišli.

- Koliko sam puti na ovu oskorušu ka dite bi. Sìćan se da san ima tri godine kad san sa svojima dolazija u polje i ona je već tu bila. Mora da joj je priko 100 godin, jer je već onda bila tolka da bi se nas dice, koliko god nas je bilo, na nju uzveralo. To je bilo - ko će prvi na drvo - prisjeća se Bulić, predstavljajući zaboravljenu voćku Dalmacije.

Iako je, kako objašnjava, one prave zrele, slatke i mekane najbolje potražiti na tlu, odakle su ih stari i prikupljali, djeca su, otkriva, vrijeme rado kratila na stablu tražeći savršenu oskorušu, jer bolje zabave, a ni bombona, kaže, tada nisu imali. Osim što su ih sušili, od njih su pravili i rakije, te su ih kuhali u kompote i marmelade, a suvice bi nerijetko zalutale i u čaj pa je priča njegova djetinjstva okupana slatkim mirisom oskoruša.

Da nije bilo našeg kolege fotoreportera Vladimira Dugandžića, zvanog Dugi, koji se, eto, i sam popeo na stablo pa tresao otežale grane, ne bi li nam pribavio najslađe s njih, a koji nam je nekidan spomenuo kako se upravo sprema u berbu nama nepoznatog voća iznimne potencije, ne bismo se ni mi, već pomalo omamljeni parama koje se izdižu iz netom pogaženih prezrelih boba i pošteno namamljeni sladorom kušanih plodova, usudili mahati lopatom u pokušaju da jedan od mladih izdanaka presadimo u vlastiti dvor, "šireći dobru vijest".

---

image
'Mi ih sušimo jer pomažu kod regulacije stolice. Zatvaraju, što se ono reče', kažu Pere i Dušan Bulić
Vladimir Dugandžić/Cropix
---

Ni vi bome ne biste čitali ove retke i možda nam se smijali gdje se znojimo za par suvica koje - ako išta o njima znate, onda je to da ne služe drugome nego da nas prekinu kad nas, da prostite - potira na ono misto, jer za to ima lijekova koje je, bez prolivene kapi znoja, lako kupiti u prvoj ljekarni. Ali, kako kaže naš velikodušni domaćin, nije sve u komodu.

- Prije svitu nije bilo teško raditi. Bilo je svega na rodu i oskoruša i smokava, a kasnije su i trišnje došle. Polje bi se cilo bililo u proliće - širi mu se osmijeh dok zamahuje rukom prateći pogled niz dolinu.

- To ste tribali vidit - ozaren će barba Pere, pa skupivši obrve nastavlja:

- A sad su napravili puteve i grade kuće. Sutra će tražiti asfalt i onda će i ovo malo šta je ostalo propasti. Ne radi nitko ništa više, gotovo je. Ali oskoruša jedina ostane kad se polje napusti. Trišnja se posuši i propadne, ali oskoruša je bila prva i ostala zadnja, ne triba nikoga.

Hvali naš sugovornik voćku bez koje se, kako kaže, uz svima omiljenu smokvu, nekoć nije moglo, dok ju namireni i zahvalni prepuštamo jeseni, nastavljajući kroz Tugare, mjesto kojim je kasnije "krštena" i popularna sorta trešnje, tragom njezina imena.

- Nije samo da se nije moglo, nego se nije ni smilo - nadovezuje se moj kolega, koji je o ovoj arhaičnoj sorti, otkad ju je prije koju godinu prvi put kušao, ponukan oduševljenjem mnogo naučio.

- Čitao sam da je carica Marija Terezija izdala proglas kojim se uz svaku kuću moralo posaditi stablo jabuke, kruške i oskoruše. Tada ih je bilo po cijeloj Europi. Ima ih sada, ali u manjem broju. Irci čak imaju legendu da je prva žena napravljena od nje - govori nam u priču uključujući i Duška Bulića ispred čije kuće zastajemo diveći se velikom stablu na susjednoj parceli.

- Da ne bi bilo gladi ni dizenterije, zato su ih morali saditi - uključuje se ovaj znalac i domeće:

- Mi ih sušimo jer pomažu kod regulacije stolice. Zatvaraju, što se ono reče.

- Ima li neka posebna receptura po kojih ih ovdje spremate - zanimamo se.

- Ima, kako ne. Lipo ih se prikriži i posuši i da bi ostale meke, onda se stave u mast, iliti mošt od grožđa. Dvanaest sati se ostave u tome i tu dobiju onu tamnu boju, ka čokolada. Posli se dobro isperu i posuše na suncu. Tako ih se može godinama čuvati, evo sad ćete vidjeti - govori pa nestaje iza vrata od konobe da bi se u tren vratio sa staklenkom punom suvica.

- Ovima ima i pet godina. I još su dobre, kušajte - nudi nas i sam zagrabivši.

- I od susjeda stablo lipo rodi i on to sve pobere, pa valjda suši, tko će ga znati. Važno da ne propada - zaključuje i sam se potom osvrćući na otužan epilog priče o plodnom polju u Srednjim Poljicima uz koje se othranio.

---

image
Plodovi se nakon sušenja mogu godinama čuvati
Vladimir Dugandžić/Cropix
---

- Ja sam ka mladić radio na otkupu trišanja. Znali bi dnevno ukrcati četiri hladnjače za Njemačku i 12 onih plavih "tamića" šta ih je imala "Dalma". Gajbi složenih do metar i po u visinu. I tako svaki od 25 do 30 dana, koliko je trajala berba - govori nam Bulić mlađi.

I tu su valjda oskoruše pale u drugi plan, nameće se zaključak s kojim se pozdravljamo da priču zaokružimo slatkim.

Međutim, među rijetkim Tugarkama koje i danas rade zimnicu od ovog voća pozdravlja nas Milenka Bulić, povratnica iz Njemačke, koju nalazimo gdje na suncu okreće oskoruše koje se istovremeno mede i suše.

- Mi toga priredimo malo, sebi za dušu. Više iz gušta i zabave nego iz potribe - govori nam otvarajući staklenku marmelade.

- Nutela iz Tugara - ubacije se kolega Dugandžić, koji, hvaleći domaćicu, ističe kako bolju kušao nije.

I zaista, na prvi zalogaj zaključujem kako ćemo onaj naramak prikupljenih što odmara u prtljažniku, služeći se receptom ove vrijedne mještanke, i sami nastojati pretvoriti u marmeladu. Pa kako bude.

- Biće zato što su tako neugledne, zato su ih ljudi zaboravili - nagađa Dugi koju minutu kasnije dok Tugare ostavljamo u retrovizoru:

- Ne rode redovito. A triba im i priko 10 godina da dođu na rod, što ne čudi s obzirom da žive i do 500 godina, pa zato valjda nisu ušle u komercijalni uzgoj. Ali i svit ih je zaboravio. To je ono što mene više čudi. Jer navikli smo na jabuke lipe ka iz reklame. A ove se štite svojom diskretnim izgledom.

Čuvaju ljepotu za one koji zastanu pogledati unutra...

---

Od oskorsa do skoruse


Oskors, bijeli porscanik, skurs, skras, skorusa samo su neka od imena pod kojima se ova voćka davnih dana udomaćila u našim krajevima. Engleski naziv glasio bi - true service tree, talijanski - sorbo domestico, slovenski - skors, a latinski - sorbus domestica.

---

---

Kubik drva - 6000 eura


- Budući da sporo raste, oskorušino je drvo iznimne kvalitete, pa kubik postiže cijenu i do šest tisuća eura, a koristi se za izradu violina i drugih glazbenih instrumenata - doznajemo od fotoreportera Dugandžića, zaljubljenika u ovo zaboravljenu voćku, na tragu čije priče smo je i potražili u Tugarima.

---

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
Vladimir Dugandžić/Cropix Vladimir Dugandžić/Cropix Vladimir Dugandžić/Cropix Vladimir Dugandžić/Cropix Vladimir Dugandžić/Cropix Vladimir Dugandžić/Cropix
Vladimir Dugandžić/Cropix
Oskoruša je zdravo i ljekovito voće koje sadrži vitamine A i C, karotin i jabučnu kiselinu
Vladimir Dugandžić/Cropix
Šjor Pere Bulić (86 godina) i naša reporterka ispod stabla starog stotinjak godina
Vladimir Dugandžić/Cropix
'Mi ih sušimo jer pomažu kod regulacije stolice. Zatvaraju, što se ono reče', kažu Pere i Dušan Bulić
Vladimir Dugandžić/Cropix
'Lipo ih se prikriži i posuši i da bi ostale meke, onda se 12 sati stave u mast od grožđa da dobiju onu tamnu boju, ka čokolada'
Vladimir Dugandžić/Cropix
Plodovi se nakon sušenja mogu godinama čuvati
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/dalmacija/obala/reportaza-iz-srca-poljica-medu-ljudima-koji-bastine-zaboravljenu-vocku-nas-su-othranile-oskoruse-trisnje-su-puno-kasnije-dosle-1055286 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=f1f74f2d987002a57ce46897d14cb56100ac0a1f [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Reporta%C5%BEa+iz+srca+Poljica%2C+me%C4%91u+ljudima+koji+ba%C5%A1tine+zaboravljenu+vo%C4%87ku%3A+%E2%80%98Nas+su+othranile+-+oskoru%C5%A1e%2C+tri%C5%A1nje+su+puno+kasnije+do%C5%A1le%E2%80%98&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdalmacija%2Fobala%2Freportaza-iz-srca-poljica-medu-ljudima-koji-bastine-zaboravljenu-vocku-nas-su-othranile-oskoruse-trisnje-su-puno-kasnije-dosle-1055286 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdalmacija%2Fobala%2Freportaza-iz-srca-poljica-medu-ljudima-koji-bastine-zaboravljenu-vocku-nas-su-othranile-oskoruse-trisnje-su-puno-kasnije-dosle-1055286 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => Nutela iz Tugara [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [2] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [3] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [4] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [5] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [7] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [8] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [9] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [10] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [11] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [12] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [13] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [14] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [15] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [16] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [25] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [26] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [27] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [28] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [29] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [30] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) )
StoryEditorOCM
ObalaNutela iz Tugara

Reportaža iz srca Poljica, među ljudima koji baštine zaboravljenu voćku: ‘Nas su othranile - oskoruše, trišnje su puno kasnije došle‘

Piše Tanja Giovanelli
3. studenog 2020. - 20:52
Oskoruša je zdravo i ljekovito voće koje sadrži vitamine A i C, karotin i jabučnu kiselinu
PREMIUM
Galerija
Oskoruša je zdravo i ljekovito voće koje sadrži vitamine A i C, karotin i jabučnu kiselinuVladimir Dugandžić/Cropix

Gledajući ga onako pognutog pod krošnjom starinske voćke, reklo bi se da joj pripada, baš kao svoj svome.

Neka je i prošao osamdesetu, dok probire po visokoj travi i skuplja dozrele plodove koje generacije poslije njega uglavnom ne bi prepoznale, Tugaranin Pere Bulić (86) saginje se kao momak. Ima biti da ga sama blizina stabla uz koje je proveo djetinjstvo pomlađuje, jer mu i glas nekako zvonkije odjekuje kako smo joj prišli.

- Koliko sam puti na ovu oskorušu ka dite bi. Sìćan se da san ima tri godine kad san sa svojima dolazija u polje i ona je već tu bila. Mora da joj je priko 100 godin, jer je već onda bila tolka da bi se nas dice, koliko god nas je bilo, na nju uzveralo. To je bilo - ko će prvi na drvo - prisjeća se Bulić, predstavljajući zaboravljenu voćku Dalmacije....

#TUGARE#OSKORUŠE#PERE BULIĆ
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
16. svibanj 2024 04:40