Sirijac Ziad Kalthoum imao je jako puno priča prikupljenih prilikom istraživanja za dokumentarac "Okus cementa". Razgovarao je s jako puno radnika-građevinara i prikupio velik broj njihovih priča.
Također, tu je i priča o prvoj generaciji nakon rata u Libanonu. Sirijski radnici koji su više od 15 godina radili u Libanonu i malo pomalo prikupljali novac da se vrate u Siriju, izgrade kuće i stvore obitelj.
- Onda je počeo rat u Siriji i sve je potpuno uništeno. Onda je tu drugi naraštaj, njegov sin je pobjegao zbog rupe ispod svoje kuće. Testirao je kuću i cement. Pobjegao je iz te rupe da bi se u Libanonu našao u drugoj rupi, opet okružen cementom, ali na drugi način.
Svi ti osobni elementi te priče radnika u kombinaciji s općenitom pričom bile su moj pokušaj stvaranja vlast...