StoryEditorOCM
ŽivotČovik od vina

Želimir Bašić 40 godina skupljao je materijal za svoje kapitalno djelo: Ovo je potpuna povijest vinarske Dalmacije

Piše Lidija Gnjidić Krnić
9. studenog 2018. - 23:43

Vinovu lozu na svojim kamenim kostima i škrtoj zemlji Dalmacija nosi već tri i pol tisuće godina – tisuću dulje nego što se dosad vjerovalo. To je samo jedan novi detalj, novih saznanja, prilično dobro utemeljenih konstrukcija i hrabrih pretpostavki koje Želimir Bašić, poznavatelj vina i vinogradarstva, suutemeljitelj velike međunarodne vinske manifestacije Sabatina, pravnik po struci i dugogodišnji direktor tvrtke "Dalmacijavino" (a kojoj bi drugoj bolje direktorovao?) iznosi u svojoj petnaestoj i najvećoj knjizi Prošlost dalmatinskog vinarstva – prilozi za povijest vinogradarstva, vinarstva i vinskih zadruga Hrvatske.
Dalmacija je tako postala prva regija u Hrvatskoj koja ima zapisanu svoju vinarsku prošlost.

Zdenko Turković autor je posthumno objavljene publikacije Sto g...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
25. travanj 2024 01:41