PREMIUM

Hrana Njam njam Ima li išta bolje od nonine kužine? U ovom restoranu znaju da nema, zato i zapošljavaju isključivo - bake! Piše M.Me.Znamo da restoranska hrana teško može nadmašiti topli obrok koji vam netko s ljubavlju pripremi kod kuće, bez obzira kako ukusna i profesionalno pripremljena bila, a tako smatra i Jody Scaravella, vlasnik Enoteke Maria u New Yorku. Naime, proteklo desetljeće u njegovom restoranu kuhaju isključivo starije žene iz svih krajeva svijeta, oslanjajući se na vlastito iskustvo i tradicionalne recepte. Priča je započela s talijanskim nonama, ...