PREMIUM

Hrana PRIPREME ZA DUGU ZIMU Želite probati kiseliti povrće? Donosimo provjeren recept za zimnicu: ljutika u bijeloj kvasini Piše Slavica Šagolj/Dobra hranaStare kuharice kažu: Kiseljenje je najbolji način da se okusi ljetnih plodova sačuvaju za hladne dane! SASTOJCI: 1 kg ljutike 300 ml kvasine 250 ml vode 2 žličice soli 2 žličice šećera lovorov list timijan papar u zrnu PRIPREMA: Kvasinu, vodu, sol i šećer zakuhajte i pustite da se malo ohlade. U međuvremenu očistite ljutiku. Ako pri vrhu ostane malo ljuske, ne brinite se, baš tako mora biti. Jer, ako je do kraja ...