Slobodna Dalmacija

01 - Modified: 2024-03-06 18:46:34 - Feat.: 0 - Title: Kad se Branka uhvati kuhače, sve zamiriše: nekoć je bila antitalent, a sada oduševljava neretvanskim specijalitetima 02 - Modified: 2024-01-25 20:33:46 - Feat.: 0 - Title: U ‘najkulturnijoj‘ konobi nude svašta lipo za pod zub: naći ćete jela koja odavno niste kušali, ali jedan hit - nikako 03 - Modified: 2024-01-21 18:46:40 - Feat.: 0 - Title: Vlasnik restorana Villa Neretva: Moj je ugostiteljski moto - biti korak ispred drugih i staviti komad mesa više na pjat 04 - Modified: 2023-06-29 14:17:35 - Feat.: 0 - Title: Hrvatska policija sudjelovala u akciji u kojoj je pronađeno 25 tona krijumčarenih jegulja 05 - Modified: 2023-06-16 15:51:08 - Feat.: 0 - Title: Sirotinjska spiza za kojom uzdišu sladokusci: budete li imali sreće nabaviti jegulje, ovako ih pripremite, najslađe su 06 - Modified: 2022-12-22 15:14:16 - Feat.: 0 - Title: Jegulja izumire, a struka upozorava: ‘Zaboravite na brudet, gotovo ju je nemoguće spasiti‘ 07 - Modified: 2022-12-22 09:52:43 - Feat.: 0 - Title: Brudet ćemo gledati samo u požutjelim kuharicama! Ova riba izumire, uzalud je EK pokušava sačuvati. Svi su očajni, slamka spasa možda postoji, ali za to nema novca... 08 - Modified: 2022-07-13 10:22:36 - Feat.: 0 - Title: Kuhanje brujeta od jegulja i žaba postalo zaštićeno nematerijalno kulturno dobro RH 09 - Modified: 2022-04-17 13:45:55 - Feat.: 0 - Title: Ova riba u Neretvi je specijalitet, a na crnom tržištu vrijedi cijelo bogatstvo. Mlađ je na posebnoj cijeni kod krijumčara iz Europe u Aziju 10 - Modified: 2022-04-17 12:14:36 - Feat.: 0 - Title: Tajna osam crvenih kovčega iznenadila carinike: Ilegalna trgovina mlađi jegulje iz Europe u Aziju mjeri se u milijardama eura 11 - Modified: 2022-04-17 09:39:53 - Feat.: 0 - Title: Carina zaplijenila stotine tisuća mlađi jegulje, golemo crno tržište donosi veću zaradu nego trgovina drogom, ljudima i oružjem 12 - Modified: 2021-12-20 09:06:36 - Feat.: 0 - Title: Sedamdeset milijuna godina postojanja i 40 godina propadanja: mogu li jegulje nestati? 13 - Modified: 2021-07-18 11:23:08 - Feat.: 0 - Title: Jegulje, dagnje, cipli i tripice: Veljko Barbieri donosi nam četiri vrhunska recepta s mjesta gdje Krka dotiče more 14 - Modified: 2021-07-18 11:18:38 - Feat.: 0 - Title: Jegulje, dagnje, cipli i tripice: Veljko Barbieri donosi nam četiri vrhunska recepta s mjesta gdje Krka dotiče more 15 - Modified: 2020-12-17 07:27:42 - Feat.: 0 - Title: I dok su neretvanski ugostitelji uzdrmani zbog nemogućnosti rada, nova prisilna stanka ipak je iz jednog pragmatičnog razloga i korisna 16 - Modified: 2019-05-30 19:23:18 - Feat.: 0 - Title: Donesena presuda za bizaran pokušaj šverca: Kinezu i Koreancu u torbama na zagrebačkom aerodromu pronašli - jegulje!? 17 - Modified: 2016-11-14 09:57:24 - Feat.: 0 - Title: Od jegulje sam gradio kuću, kupovao zemlju… 18 - Modified: 2015-02-02 23:18:41 - Feat.: 0 - Title: Neretvanska jegulja pred izumiranjem

Izdvojeno 1

JEGULJE

Priče Dvi ribe dva kumpira Kad se Branka uhvati kuhače, sve zamiriše: nekoć je bila antitalent, a sada oduševljava neretvanskim specijalitetima Piše Stanislav SoldoKada se Branka uhvati kuhače sve zamiriše. I kuhinja i susjedstvo. Sve joj ide od ruke, slano slatko, posebno tradicionalna neretvanska jela poput raznih brudeta, od jegulja, plotica, žaba uz koje su odrasle generacije ovdašnjih ljudi. Nije se Branka odrekla neretvanske kuhinje ni kada je živjela u dalekoj Australiji. Nastavila je svojim tradicionalnim jelima uveseljavati ukućane i prijatelje. Kako izgleda neretvanski, bolje reći ...

Priče stari gušti (6) U ‘najkulturnijoj‘ konobi nude svašta lipo za pod zub: naći ćete jela koja odavno niste kušali, ali jedan hit - nikako

<p> Pavo Paul Jerković prekaljeni je ugostitelj koji bi mogao biti instruktor svim kolegama na temu ‘kako najbolje iskoristiti lokalne resurse‘<br>
</p>

Priče Stari gušti (4) Vlasnik restorana Villa Neretva: Moj je ugostiteljski moto - biti korak ispred drugih i staviti komad mesa više na pjat

Izdvojeno 2

Vijesti operacija ‘lake‘ Hrvatska policija sudjelovala u akciji u kojoj je pronađeno 25 tona krijumčarenih jegulja Piše HinaHrvatska policija sudjelovala je u međunarodnoj operaciji "LAKE" pod vodstvom Europola u kojoj je pronađeno 25 tona krijumčarenih jegulja namijenjenih za azijsko tržište u vrijednosti od 13 milijuna eura, izvijestilo je Ravnateljstvo policije. Policija je izvijestila da se ovogodišnja operacija "LAKE" provodila od listopada 2022. do lipnja ove godine te je dovela do uhićenja 256 osoba odgovornih za krijumčarenje živih staklenih ...

Priče neretvanska delicija Sirotinjska spiza za kojom uzdišu sladokusci: budete li imali sreće nabaviti jegulje, ovako ih pripremite, najslađe su

<p>Jegulja (Anguilla anguilla) gotovo je nestala iz Neretve</p>

Ribolov upaljen alarm Jegulja izumire, a struka upozorava: ‘Zaboravite na brudet, gotovo ju je nemoguće spasiti‘

S mora i kraja je li kasno za sve? Brudet ćemo gledati samo u požutjelim kuharicama! Ova riba izumire, uzalud je EK pokušava sačuvati. Svi su očajni, slamka spasa možda postoji, ali za to nema novca...

<p>Neretvanski brijet od jegulja i žaba</p>

Neretva za prste polizat Kuhanje brujeta od jegulja i žaba postalo zaštićeno nematerijalno kulturno dobro RH

01 - Modified: 2024-05-19 05:03:59 - Feat.: 0 - Title: Iskusna splitska liječnica o boljkama obiteljske medicine: ‘Vlada klima straha, nije tako bilo prije‘. Sve je objasnila 02 - Modified: 2024-05-19 02:36:34 - Feat.: 0 - Title: Usyk je apsolutni boksački kralj! U spektaklu u Rijadu pobijedio je Furyja i ujedinio sva četiri pojasa teške kategorije 03 - Modified: 2024-05-18 21:58:24 - Feat.: 0 - Title: Velika tuga u Ukrajini, poginuo jedan od njihovih najboljih pilota: ‘Izgubili smo divnog čovjeka i neustrašivog brata‘ 04 - Modified: 2024-05-18 21:30:00 - Feat.: 0 - Title: Na Medicinskom fakultetu navečer otkrili smo kako splitske liječnice liječe sebe! Klavir je svirao... evo sjajne priče 05 - Modified: 2024-05-18 21:11:24 - Feat.: 0 - Title: Član izraelskog ratnog kabineta dao ultimatum Netanyahuu: ‘Imaš rok do 9. lipnja‘ 06 - Modified: 2024-05-18 20:42:56 - Feat.: 0 - Title: Može li prijateljstvo procvasti u ljubav? To je zagrijavanje za ključno pitanje prvog dijela treće sezone ‘Bridgertona‘ 07 - Modified: 2024-05-18 20:35:26 - Feat.: 0 - Title: VIDEO Pogledajte snimku za povijest: Ovo je bio prvi Modrićev gol u karijeri, mlađahni Luka proslavio ga je saltom 08 - Modified: 2024-05-18 20:31:50 - Feat.: 0 - Title: Žestoka pobuna u Sloveniji, bijesni su i građani i vlast: ‘Ne želimo te centre, stavite vojsku na granicu s Hrvatskom!‘ 09 - Modified: 2024-05-18 20:15:25 - Feat.: 0 - Title: Prodaja HEP-a? Plenković je rekao da to ne dolazi u obzir. Isti dan domovinci pričaju da neke dijelove treba prodati! 10 - Modified: 2024-05-18 19:46:06 - Feat.: 0 - Title: Dinamo u sudačkoj nadoknadi stigao do nove pobjede: Debitirao sin Sergeja Jakirovića 11 - Modified: 2024-05-18 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Olujno Jugo na Kvarneru, Gruž osvojio osmi europski, a 71. trofej u svojoj povijesti! 12 - Modified: 2024-05-18 19:19:38 - Feat.: 0 - Title: Turisti u Makarskoj nam otkrili koliko su platili noćenje i gdje su se smjestili: ‘Troškovi rastu otkad ste uveli euro!‘ 13 - Modified: 2024-05-18 19:19:33 - Feat.: 0 - Title: Nebinarni Nemo: koju zamjenicu u hrvatskom jeziku koristiti ako je netko (n)i muško (n)i žensko? A pridjev? Glagol? 14 - Modified: 2024-05-18 19:37:12 - Feat.: 0 - Title: Kaštelanska fešta o‘ boba u znaku ‘Bejbi lazanje‘, žiri je bio na sto muka, ali je ipak uspio proglasiti šampione... 15 - Modified: 2024-05-18 19:23:53 - Feat.: 0 - Title: U Splitu oboren pješak, svjedoci kažu da je mladi vozač priznao kako ga nije vidio: ‘Samo je izletio pod auto...‘ 16 - Modified: 2024-05-18 18:58:11 - Feat.: 0 - Title: Završio je 10. Vinski podrum, a svi pitaju kada će novi. Fotke govore sve, pogledajte živahnu atmosferu sa zadnje večeri